Asti – Piemonte – Italia

Ristorante Tacabanda

Tacabanda si trova nel cuore della città di Asti, a due passi dal Parco della Resistenza, il magnifico giardino ricco di alberi secolari che ci separa dalla storica Piazza Alfieri in cui si corre il Palio.

Saremo lieti di presentarvi la cucina piemontese con qualche rivisitazione, con un menù che varia secondo la stagione ma offre sempre i classici monferrini: bagnacaoda, agnolotti d’asino, bollito misto, guanciotto di cavallo brasato al barbera, filetto di fassone.

La nostra enoteca è composta da vini e liquori che vogliono esaltare le spiccate qualità organolettiche degli ortaggi e dei frutti autoctoni della campagna comunale astigiana ed essere trampolino di lancio per una serie di prodotti in semilavorato per ristorazione e lavorato finito al dettaglio.

contatti

Un solo criterio permette di valutare la qualità della civilizzazione umana: il rispetto che prodiga nei riguardi dei suoi figli più fragili. Una società che non lo comprende è destinata a scomparire.

Jérome Lejeune, pioniere della Trisomia 21

Info e Contatti

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    +39 320 3375555

  • Email
    info@albergoetico.it

  • Sede centrale
    Località Vallarone, 88
    14100 Asti

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